Hoy, la comunidad musical y admiradores de todo el mundo conmemoran el nacimiento de una leyenda: Álvaro Carrillo. Nacido un día como hoy en 1919, el cantautor oaxaqueño dejó una marca indeleble en el bolero y la música romántica con composiciones que se han convertido en himnos del amor.
Aunque su vida se truncó trágicamente en un accidente automovilístico en 1969, su legado perdura a través de temas inmortales. Sin duda, su creación más icónica y universalmente reconocida es "Sabor a mí", una joya que ha sido interpretada por innumerables artistas y que sigue tocando las fibras más íntimas de generaciones enteras.
En este día, recordamos al hombre que supo ponerle palabras y música a los sentimientos más profundos, y celebramos el regalo que le dejó al mundo: un "sabor" que nunca desaparece.