En un esfuerzo articulado para fortalecer la seguridad alimentaria de la población estudiantil, la Gobernación del estado Zulia ejecutó este miércoles 6 de mayo una jornada masiva de equipamiento para 149 instituciones educativas. La actividad se desarrolló en el parque Vereda del Lago.
El plan contempla no solo la mejora de la infraestructura de las cocinas escolares, sino también una reivindicación integral para el personal encargado de la preparación de los menús.
La dotación incluyó equipos especializados para optimizar la calidad del servicio, entre ellos unidades de refrigeración, neveras y congeladores industriales para la preservación de proteínas, además de baterías de cocina, mesones de acero inoxidable y kits de higiene. También se entregaron 10.600 uniformes, útiles escolares y morrales destinados a diversas escuelas de la región.
El gobernador Luis Caldera destacó que, siguiendo las directrices de la vicepresidenta ejecutiva Delcy Rodríguez y del ministro de Educación Héctor Rodríguez, se incorporaron dos nuevos camiones con sistema Thermo King para garantizar la cadena de frío en la distribución de alimentos.
Caldera reconoció el papel fundamental de las madres y padres procesadores en los 21 municipios del estado, anunciando mejoras para dignificar su labor diaria. Asimismo, confirmó la incorporación de 1.117 nuevos trabajadores al sistema estatal para atender el incremento de la matrícula escolar.
Durante el encuentro con representantes municipales, el gobernador resaltó avances en infraestructura y logística: “Ya llega a 10 camiones nuevos; nosotros recibimos un solo camión en Fundamercado en malas condiciones. Hoy el Zulia ya tiene 10 camiones nuevos para la distribución de alimentos en todo el estado. Esta dotación contempla vitrinas para la refrigeración de 149 escuelas”. Añadió que 415 escuelas regionales reciben actualmente el Programa Alimentario Escolar Bolivariano, lo que amerita la incorporación de nuevos elaboradores.
Caldera también destacó la inversión en zonas limítrofes, mencionando la inauguración de escuelas totalmente nuevas en la frontera con Colombia como parte de una meta de ocho instituciones para este año.
“Seguimos consolidando la educación. Ayer inauguramos la segunda escuela fronteriza; primero la escuela del Tapado 1 y ahora la escuela de Polos, que forman parte de las ocho que vamos a construir este año en la línea fronteriza colombo-venezolana. Contamos con más de 6.000 madres y padres en el programa de alimentación y la meta es llegar al 100% para el año 2026-2027”, afirmó.
Estas acciones buscan garantizar que el 100% de las instituciones educativas del Zulia cuenten con un servicio alimentario eficiente, humano y de alta calidad para el próximo ciclo escolar.
Maria García
Noticia Al Día
