Un nuevo fenómeno culinario ha polarizado a los comensales de la ciudad. Se trata de una versión "Maxi-Cargada" de la hallaca tradicional que, si bien viola casi todas las normas de la gastronomía navideña, está causando sensación en redes sociales.
El platillo, conocido como "la hallaca operada", ha capturado la atención de muchos por su relleno inusualmente opulento y su libre uso de aderezos de comida rápida.
La provocación mayor
A través de un reel en redes sociales, puede verse que la hallaca se distingue por su enfoque de
"no negársele" ningún ingrediente. La receta es un atentado a la pureza, incorporando rellenos que tradicionalmente están prohibidos bajo pena de exilio gastronómico:
- La adición obligatoria de la tríada sagrada maracucha de salsas: Mayonesa, Salsa de Tomate y Mostaza.
- Queso Amarillo.
- Jamón y tocineta.
- Proteína al gusto: Pollo, carne, cerdo o la combinación de su preferencia.
Noticia Al Dia / Arelys Munda
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