El estado Anzoátegui lidera la producción de miel en Venezuela, aportando el 60% del total nacional, según informó Manuel Bernáez, presidente de la Asociación de Productores Apícolas del Sur de Anzoátegui (Apasa).
Bernáez destacó que la producción apícola ha experimentado un notable incremento en los últimos años, alcanzando las 170 toneladas de miel que se cosechan principalmente entre noviembre y enero, coincidiendo con los picos de producción de néctar.
En una entrevista con la periodista María Fernanda Bolívar para el programa “En Buena Lead” de Unión Radio 93.7 FM, el directivo explicó que la Mesa de Guanipa se ha convertido en un punto de encuentro para apicultores de todo el país. "Se han reunido varios productores de distintas partes del país en la mesa de Guanipa, porque reunimos todas las condiciones de clima, flora y agua que hacen un potencial para la producción de miel", sostuvo.
Actualmente, la asociación agrupa a 32 productores que en conjunto gestionan alrededor de 6,000 colmenas en la región, consolidando así la posición del estado como principal productor apícola de Venezuela.
Noticia al Día/UniónR
